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EQUIPAMIENTO GASTRONOMICO PARA RESTAURANTES, HOTELES, INSTITUCIONES Y RESIDENCIAS

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COCINA DE 08 QUEMADORes CON HORNO Y PLANCHA

COCINA DE 08 QUEMADORes ISLA O MURAL

Modelo:
Medidas: 2.30 x 0.90 x 0.90 m.
Fabricado en acero inoxidable. Modelos con o sin protector de perillas.
Estructura fuerte y robusta para soportar ollas pesadas.
08 parrillas angulares de fierro pintado con esmalte al horno color negro.
01 horno, partes externas e internas en acero inoxidable. 01 termostato para control de temperatura de hasta 250 °C. Incluye ladrillos refractarios.
08 quemadores #7" en fierro fundido.
Combustible: gas propano.
Sistema: Cocina en alta presión. Horno en baja presión.

Modelo:
Medidas: 1.80 x 0.90 x 0.90 m.
Fabricado en acero inoxidable. Modelo isla o mural.
Estructura de perfiles soldados y pulidos. Estructura de alta resistencia. Ideal para trabajo duro.
08 parrillas en fierro pintado con esmalte al horno color negro.
08 quemadores #7" en fierro fundido.
Combustible: gas propano (puede convertirse a gas natural, solo para baja presión).
Sistema: en alta o baja presión.

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